お飲み物
唎酒師が全国から厳選した日本酒の数々。
お料理に合わせてお選びいただけます。
唎酒師 松浦慎一郎
2004年に唎酒師認定。
料理人ならではの視点で料理に最も適した日本酒を皆様に。
10月の日本酒3選
西條鶴 ～破天荒 超辛口～
広島県 純米吟醸 【超辛口 16度 冷】
吟醸香とお米の厚みのバランスが秀逸。キレと食事のバランスが素晴らしい。
おすすめ料理……前菜、造り、魚の焼物
1合/ 1,320円 (税込 1,452円) 4合/ 4,230円 (税込 4,653円)
遊穂 ～年輪 THE FIRST～
石川県 純米酒 【辛口 15.5度 冷 ぬる燗】
能登の若手 杜氏が醸した食中酒。熟成に適した酒米「玉栄」の実力を是非。
おすすめ料理….造り、煮物、牛炭火焼
1合/ 1,240円 (税込 1,364円) 4合/ 3,960円 (税込 4,356円)
鳳凰美田 剱
栃木県 辛口純米 【辛口 16度 冷】
鳳凰美田らしい高貴な香りとキレ、お米の旨味の全てが美味しくまとまった秋酒。
おすすめ料理……..全ての御料理に
1合/ 1,160円 (税込 1,276円) 4合/ 3,700円 (税込 4,070円)
※在庫切れの際はご了承ください。
上記以外にも、種類豊富に取り揃えております。仕入れの状況で変動します。詳しくはスタッフにお尋ねください。
